CFO审计思维推动成本管理

CFO审计思维推动本钱管理　　目前已经成功开设20余家门店的麻辣诱惑一直坚持高本钱运营之道，这种策略也必然对财务管理工作提出了更高的要求。在财务管理相对的餐饮行业，麻辣诱惑这家年轻餐饮公司通过一系类的

CFO审计思维推动本钱管理 目前已经成功开设20余家门店的麻辣诱惑一直坚持高本钱运营 之道，这种策略也必然对财务管理工作提出了更高的要求。在财务 管理相对的餐饮行业，麻辣诱惑这家年轻餐饮公司通过一系类的审 计思维的变革实现了财务管理过程的正规和高效。下面是为大家带 来的关于CFO审计思维推动本钱管理的知识，欢送阅读。 红与黑的色调搭配，麻辣诱惑里的装修到处透着时尚的元素： 钢玻璃与手砌灰砖墙的巨大反差，将时尚诠释为一串魅惑的符号。 麻辣诱惑的定位非常明确，22岁到35岁的年轻人，尤以年轻女性 为主。 目前麻辣诱惑在北京已经开业的门店中，大多都集中在繁华地 段，比方君太百货店、东直门店、五道口店等。在吸引到与餐厅定 位相契合消费人群的同时，也承受着高租金的代价。在几年前的一 次媒体采访中，麻辣诱惑亦坦承，麻辣诱惑在选址方面的高起点， 使企业的运营本钱很高，经营压力很大，麻辣诱惑走的是一条高本 钱运营之路。 麻辣诱惑的高本钱运营不仅仅表达在高租金，还包括供给商的 选择上。一般而言，麻辣诱惑只与大型知名企业合作，例如鹏程等 肉类食品供给商、冰鲜食品直接从麦德龙采购;食用油全部采用汇福 和麦德龙的产品;配料方面，合作品牌是李锦记等。相比从农贸市场 选购原材料，这种采购在最大程度保证了食品平安的同时，也付出 了高昂的本钱。 这就要求麻辣诱惑在运营过程中的一切都要正规、高效，否那 么很难承当运营所带来的压力。尤其是对于CFO来说，责任更是重 大，合理而有效的控制本钱成为麻辣诱惑的首要职责。