2022-2023年度贵州省公共营养师之二级营养师题库练习试卷A卷附答案

2022-2023年度贵州省公共营养师之二级营养师题库练习试卷A卷附答案一单选题(共60题)1、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。A.蛋白质需要量B.蛋白质消化率C.蛋