《酒精发酵与白酒》PPT课件

- 《酒精发酵与白酒》课程简介 - 这一课程将深入探讨酒精的形成、性质和分类,以及酒精发酵的原理和白酒生产工艺。我们将全面认识酒精在人体中的代谢过程和饮酒的健康影响,并了解白酒的