天门冬氨酸生产标准工艺小总

天冬氨酸生产工艺旳研究进展一、天冬氨酸简介天冬氨酸(Aspartic acid)又称氨基丁二酸，是构成机体蛋白质旳重要氨基酸之一。构造式为：HOOC－CH2－CH(NH2)－COOH，分子量133.1