荠菜粉末的鉴别研究

荠菜粉末的鉴别研究 摘要：为完善荠菜质量标准，采用了显微镜观察荠菜粉末的特征，得出荠菜粉末中非腺毛（海星状）显微特征较为典型；采用了薄层色谱法对荠菜中缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸的鉴别进行了研究，结果