不同储存条件玉米脂肪酸值变化研究

不同储存条件玉米脂肪酸值变化研究 摘要：为全面掌握玉米储存期间脂肪酸值变化规律，我们对不同仓型储存的玉米脂肪酸值进行了跟踪测定。经过对不同储存条件玉米脂肪酸值检测结果进行统计分析，预测不同储存条