菜点酒水知识资源 单元三主题三

教案3.3 英国菜和美国菜【教学目标】一、 知识目标了解英国菜的特点。了解美国菜的特点。二、 能力目标能够介绍英国菜。能够介绍美国菜。三、 德育与情感目标尊重英国菜、美国菜服务文化。【教学重点与难点】