丙醇水介质中酪蛋白水解物的酶修饰与ACE抑制活性变化

丙醇水介质中酪蛋白水解物的酶修饰与ACE抑制活性变化丙醇水介质中酪蛋白水解物的酶修饰与ACE抑制活性变化 ?州.?. 中国乳品工业 缃‖ 孕. 丙醇一水介质中酪蛋白水解物 的酶修饰与抑制活性变化 赵博