餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践模板

餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践餐旅烹饪人才培养模式的研究与实践四川烹饪高等专科学校黄维兵 钟文渊 刘建秋 梁爱华 陈云川 [内容概述] 该课题在对餐饮旅游业进行广泛调研的基础上，依据社会和