立冬吃饺子么

立冬吃饺子么　　立冬”到，“立冬”峭，立冬来了吃饺子。转眼间又到了“立冬”节气的开始，每到这个时节，就意味着，冬天就要到了。立冬吃饺的说法从哪里来的，下面阅读下文吧！　　立冬与立春、立夏、立秋合称为四

此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。 立冬吃饺子么 立冬”到，“立冬”峭，立冬来了吃饺子。转眼间又到了“立冬”节气的开始， 每到这个时节，就意味着，冬天就要到了。立冬吃饺的说法从哪里来的，下面阅读 下文吧！ 立冬与立春、立夏、立秋合称为四立，在古代社会中，它可是个一个非常重要 的节日。每到这一天，皇帝会亲自率领文武百官来到京城北郊设坛祭祀，场面之隆 重中壮观，非同一般。而现在，人们在高速运转的生活之余也越来越重视传统节气 的继承和发扬，因此，赶到立冬之日，家家户户也要庆祝一下。在我国南方，立冬 人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾，立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬 令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。在我国北方， 特别是北京、天津，立冬首选的饮食那非饺子莫属啦。到这，您会问了，就知道立 冬要吃饺子，可这是为什么哪?这里面有什么讲究吗?下面，咱就跟您聊聊，这吃饺 子的故事。 立冬为什么吃饺子?老理儿对此有两种讲法： 一：立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语，南方朋友可能对此有些迷惑。其 实很简单，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体 上的某个器官?没错，就是耳朵。据说，这饺子早在三国的时候就有了，不过那会的 饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把 饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇 耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民 间流传着。 相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这 一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死 的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支 起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后 1