苦瓜煎蛋的做法范文

苦瓜煎蛋的做法范文 　　 　　材料 　　 　　苦瓜，鸡蛋，食盐，植物油（花生油也可以） 　　 　　做法 　　 　　1、苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，切成簿片。 　　 　　2、放入沸水中焯一下。