花椒籽油中α-亚麻酸提取工艺的研究

花椒籽油中α-亚麻酸提取工艺的研究摘要：本文通过分析花椒籽油中α-亚麻酸的营养价值及其作用，研究了α-亚麻酸的提取工艺，综合分析了不同提取方法的优缺点，结合文献资料，提出了应用超临界二氧化碳提取法对α