高职酒店管理专业课程体系优化路径概要

高职酒店管理专业课程体系优化途径一彭磊义摘要:高职教育发展已经进入质量提高阶段,而课程体系改革是提高质量旳途径之一。高职酒店管理专业课程体系改革应构筑以能力为关键旳模块式体系,合理安排教学模块,健全实