备考2023四川省公共营养师之二级营养师能力检测试卷A卷附答案

备考2023四川省公共营养师之二级营养师能力检测试卷A卷附答案一单选题(共100题)1、谷类淀粉以(  )为主。 A.直链淀粉 B.变性淀粉 C.抗性淀粉 D.支链淀粉 【答案】 D2、职业道德是

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