烤肉店后厨工作检查制度（三篇）

烤肉店后厨工作检查制度通常包括以下内容：1. 清洁检查：检查后厨的卫生情况，包括地面、墙壁、油烟机、厨具、储存区域等的清洁情况。2. 食材检查：检查食材的新鲜程度、保质期以及储存条件是否符合要求。3.