口腔细菌代谢产碱及其分子生物学研究进展

口腔细菌代谢产碱及其分子生物学研究进展　　【摘要】口腔细菌代谢产碱对牙菌斑生物膜菌群平衡和酸碱平衡极其重要，口腔中唾液和细菌的代谢产碱水平与龋病的发生呈负相关。口腔中代谢产碱是由多细菌多途径组成的复杂