玉米蛋白粉中提取叶黄素的工艺研究
玉米蛋白粉中提取叶黄素的工艺研究玉米蛋白粉中提取叶黄素的工艺研究摘要:叶黄素是一种天然的抗氧化剂,具有多种生理功能。本文研究了从玉米蛋白粉中提取叶黄素的工艺,通过正交实验得出了最佳提取工艺为乙醇浸提3