动物源性食品中抗生素残留的间接电化学检测研究进展

动物源性食品中抗生素残留的间接电化学检测研究进展抗生素残留是食品安全的一个重要问题，特别是在动物源性食品中的抗生素残留对人类健康和环境产生潜在的威胁。因此，快速、准确地检测动物源性食品中抗生素残留非常