关键件检验指导书

关键件检验指导书 一.制曲要求 自始至终温度控制在31-37℃的品温，绝不能超过40℃。房内干湿球温差前中期要求±2℃，后期要求±1℃。 温度要求： 静止培养时约31-32℃ 生长旺盛时约35-37℃