2022年山西省运城市联校中学高二生物模拟试卷含解析

2022年山西省运城市联校中学高二生物模拟试卷含解析一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1. 有关海星原肠胚的叙述中，不正确的是(　　)

B 2022 年山西省运城市联校中学高二生物模拟试卷含解析 【考点】K5：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；K7：制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 401.5 一、选择题（本题共小题，每小题分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合 【分析】果酒制作的菌种是酵母菌，酵母菌是兼性厌氧的真核生物；制作果醋的菌种是醋酸菌，醋酸 题目要求的。） 菌是好氧菌，且是原核生物，无核膜包被的细胞核，腐乳制作的主要菌种是毛霉，毛霉是真核生物， 酒精的含量会影响腐乳的品质，酒精含量低不足以抑制杂菌生长，豆腐易腐败且不易成型，过高，会 1.() 有关海星原肠胚的叙述中，不正确的是 延长腐乳产生的时间． A ．原肠胚已分化成三个胚层 【解答】解：A、果酒制作过程中不能反复冲洗葡萄，以免葡萄皮上的酵母菌丢失，A错误； BDNA ．原肠胚形成过程中总量增加 B、醋酸菌是好氧菌，制作醋时应适时通入空气以保证醋酸菌菌种正常代谢，B正确； C、腐乳制作时酒精的含量高于12%时会延长腐乳的成熟期，C错误； C ．原肠胚的发育是基因选择性表达的结果 D、制作果醋时的醋酸菌是原核生物，不具有核膜包被的细胞核，D错误． D ．原肠胚形成过程中所含的有机物总量增加 故选：B． 4. 镇痛药并不损伤神经元的结构，却能在一段时间内阻断神经冲动向感觉中枢的传导，它的 参考答案： 作用部位在（） D 略 ABCD ．细胞体．轴突．突触间隙．树突 2. 下图表示某地云杉林的形成过程。下列相关叙述正确的是 参考答案： C 5. 在临床上已证实，将受SAILS病毒感染后治愈患者（甲）的血清，注射到另一SARS患者 （乙）体内能够提高治疗效果。甲血清中具有治疗作用的物质是 A．该群落的演替属于初生演替，群落结构越来越复杂 A．抗体B．外毒素C．抗原 B．在人为干扰下，可能发生⑤→①的动态变化，但不属于群落演替 D．疫苗 C．该群落演替是群落内部因素和外界环境因素综合作用的结果 参考答案： D．在⑤云杉林群落中有明显的垂直结构，而没有水平结构 参考答案： 答案：A C 关于甲型HN流感病毒与HN禽流感病毒的有关比较，错误的是 6. 1151 3. 下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述，正确的是（） A、均使感染者发烧，因此两者所含抗原相同 B、感染不同的人后所引起的患病程度可能不同 A．制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染 C、感染正常人体后均能引发特异性免疫反应 B．制作果醋时应适时通入空气以保证有关菌种正常代谢 D、均可能发生基因突变而改变传染性 参考答案： C．制作腐乳时酒精的含量高于12%时会加快腐乳的成熟 D．三种发酵技术涉及的微生物均具有核膜包被的细胞核 A 略 参考答案： 7. 下列现象或研究中，能为“动物细胞具有全能性”观点提供直接证据的是