微藻及其在未来食品中的应用

微藻及其在未来食品中的应用微藻及其在未来食品中的应用引言近年来，随着人口的增加和全球气候变化的不断加剧，全球面临着粮食安全和能源需求的巨大挑战。同时，食品生产和消费模式的转变也对环境产生了越来越大的压