2019高中化学分层训练进阶冲关4.1油脂新人教版必修5

油脂【A组 基础练】(建议用时　5分钟)1.下列关于油脂的结构的说法正确的是 (　A　)A.油脂是多种高级脂肪酸与甘油形成的酯B.R1、R2、R3一定相同C.若R1、R2、R3都是饱和烃基,称为简单甘