酒店员工个人工作总结及计划范例

酒店员工个人工作总结及计划范例年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:1、微笑在酒店日常经营过程中,

酒店员工个人工作总结及计划范例 年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外, 现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素: 1、 微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要 报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不 受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、 精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可 能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技 能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培 训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能, 在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低 成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、 准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是 不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准 备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种 随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。 4、 重视就是要把每一位客人都视为“____”看待而不怠慢客人。 员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他 们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而 现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自 信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以 貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情 第1页共8页

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