葡萄酒制备方案
葡萄酒制备方案葡萄的选择在制备葡萄酒之前,需要先选择适合酿造的葡萄种类。一般来说,葡萄种类根据其酿酒特性被分为两类:餐用葡萄和酿酒葡萄。餐用葡萄通常是鲜红或白色,其果实含有较多的糖分,但含有较少的酸度