工作总结_138465_宾馆餐饮部年终工作的自我总结

宾馆餐饮部年终工作的自我总结　　一、调整经营措施，降低成本费用。　　1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营。XX年全年