基于掌握学习理论的面点专业核心技能多元化教学研究

基于掌握学习理论的面点专业核心技能多元化教学研究基于掌握学习理论的面点专业核心技能多元化教学研究摘要：面点专业是一门传统技艺，但也面临着现代化、创新化的挑战。因此，如何有效地教授面点专业的核心技能成为