餐厅厅面卫生管理制度

餐厅厅面卫生管理制度 范文一、 1．日常卫生： (1) 每天对餐饮营业场所的铜饰物、铜告示牌、铜门窗进行一次抛光； (2) 每天对餐厅的地板拖洗一次，地毯吸尘一次； (3) 每天冲洗厨房的水渠和