2023年青海省公共营养师之四级营养师测试卷含答案

2023年青海省公共营养师之四级营养师测试卷(含答案)一单选题(共60题)1、下列哪项不是碳水化合物的生理意义（　　）A.供给能量B.构成细胞核组织的成分C.解毒作用D.促使机体从蛋白质获取能