西餐工艺专业三年制人才培养方案

西餐工艺专业三年制人才培养方案 执笔人:马 芙一、专业的培养目标 本专业培养具有良好酒店职业道德、爱岗敬业、团结协作；具有英语表达、计算机应用、应用文写作