食堂菜谱营养分析

食堂菜谱营养剖析（摘选）一、荤菜系列菜名主要成分营养剖析注意事项含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身人体所必须的养分，其所含的