食品中的重金属铅与检测方法研究资料

食品中的重金属铅与检测方法研究摘要本文主要归纳了食品中重金属铅的污染来源与其危害影响，针对现阶段对重金属的检测方法的研究与发展，例如火焰原子吸收光谱法、石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光光谱法的原理和在使