初二劳技课教案

初 二 劳 技 教 案烹饪技术编 委 会顾 问： 孙维防 孙有果 颜炳妍 孔庆义胡兴光 徐新运 窦胜华 李忠新主 编： 胡传厚 副 主 编： 张 勇

初二劳技教案 烹 饪 技 术 编委会 顾问：孙维防孙有果颜炳妍孔庆义 胡兴光徐新运窦胜华李忠新 主编：胡传厚 副主编：张勇刘长金 编者：徐化利颜承柱胡新玲 目录 第1课相识新厨房 第2课当好小小选购员 第3课安全运用石油气炉 第4课不粘锅的运用和保养 第5课清洁厨房 第6课菜刀的运用 1 第页