蛋白质应用前景

蛋白质工程的研究的前景摘要：蛋白质工程是生物工程中五大工程之一，本文对蛋白质工程作了简要概述，介绍了蛋白质工程的特点，并从蛋白质结构分析结构、功能的设计和预测 、蛋白的创造和改造等方面对蛋白质工程研究