韭菜的保护地栽培技术

韭菜的保护地栽培技术 论文导读：韭菜又名起阳草，属百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，在我国有着悠久的栽培历史。其风味鲜美，含有矿质营养、丰富的胡萝卜素与维生素C和

韭菜的保护地栽培技术 论文导读：韭菜又名起阳草，属百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助 阳、固精等功效，在我国有着悠久的栽培历史。其风味鲜美，含有矿质营养、丰富的胡萝卜 素与维生素C和纤维素，是调节蔬菜淡季供应，增加花色品种的重要蔬菜。在我国北方， 韭菜的栽培面积仅次于黄瓜而居第二位，在发展冬春蔬菜生产和保证周年均衡供应方面占有 重要的地位。 关键词：韭菜，保护地栽培技术 韭菜又名起阳草，属百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等 功效，在我国有着悠久的栽培历史。其风味鲜美，含有矿质营养、丰富的胡萝卜素与维生素 C和纤维素，是调节蔬菜淡季供应，增加花色品种的重要蔬菜。论文参考网。在我国北方， 韭菜的栽培面积仅次于黄瓜而居第二位，在发展冬春蔬菜生产和保证周年均衡供应方面占有 重要的地位。 韭菜适应性强，生长快，一次播种多次收获。但其冬春多以宿根状态越冬，进入休眠。保护 地栽培就是针对这一生理特性，人为地创造适宜的温湿度条件和调节光照，打破其休眠，使 之利用根茎中贮存的营养物质萌发生长，并在较短的时间内生产出大量鲜美产品的一种特殊 的栽培方式。 1、品种选择 宜选用耐寒性好、生长势强、耐弱光、丰产优质、汁多味辛的品种。如寿光的黄马蔺、诸城 和高密的大金钩、天津的大黄苗等。 2、整地播种 韭菜喜肥好湿，宜选土层深厚，富含有机质，灌排方便的田块育苗。深耕细耙，施足基肥是 韭菜丰产的关键。在土壤中每667㎡施入充分腐熟的有机肥5000~8000kg、过磷酸钙40kg、 硫酸钾15kg作基肥，与土壤翻耕均匀。播种前，将种子晾晒2~3天，然后用清水浸泡4~6 小时，洗净后播种，也可进行催芽。每667㎡用种3~5kg，要避免与葱蒜类蔬菜连作。