2021-2022年度江西省公共营养师之三级营养师通关试题库有答案

2021-2022年度江西省公共营养师之三级营养师通关试题库(有答案)一单选题(共60题)1、食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程，尤其是（　　）含量丰富的食品更易产生。A.碳水化合物B.