福建省永安市高中化学醇酚第2课时导学案新人教版选修5通用

醇酚（第二课时） 自学导航 【学习目标】 1、知道并能判断醇类物质，知道并能理解饱和一元醇的通式 2、了解醇类的分类 3、知道醇类的物理性质及递变规律 4、理解并掌握醇类的化学性质 【重点难点】 醇类的化学性质 学习过程 预习检测 二、醇类 1、醇的定义： ； 2、醇的分类 ⑴按醇分子中羟基数目可将醇分为： ； ⑵按烃基是否饱和可将醇分为 。 ⑶饱和一元醇的通式： ； 练1．下列物质中，属于醇类的是（ ） 3、物理性质： ⑴醇的沸点远远 相对分子质量相近的烷烃原因 ⑵溶解性 ⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而 随羟基数目的增多而 原因 4、化学性质（与乙醇相似，试写出反映2—丙醇化学性质的方程式） 5、几种重要的醇 ⑴甲醇：俗称 或，是 液体， 毒； ⑵乙二醇是一种 液体，可作为 ， 结构简式为 ； ⑶丙三醇俗称 ，它的分子式是 ，结构简式 ， 它是 色味的 体，它的 性很强，可以跟水或 以任意比混溶。 【合作探究】 1、根据醇发生消去反应的原理，判断下列醇能发生消去反应的 是，通过消去反应能生成两种烯烃的是 ，由此你能得出能发 生消去反应的醇应该具备什么样的结构？通过消去反应生成两种烯烃的醇应具备什么样的结 构？