餐饮管理的技巧

餐饮管理的技巧餐饮人员的管理与一般意义上的企业员工管理有着很大的不同，因为 这些被管理的对象年轻、有朝气、有活力，接受能力强，他们的学历一 般都不高，自控力不强，容易"随大流〃，再加上这些员工的素质参