食品工厂里杀虫剂的选择

食品工厂里杀虫剂的选择杀虫剂作为食品工厂的一种风险源，其危害可以用以下的公式描述：杀虫剂的风险＝杀虫剂化学毒性×对食品暴露程度当然这个公式只表明杀虫剂风险与其危害（即毒性大小）和发生可能性（即在食品中