中餐菜品成本卡

出品成本卡明细表（粤菜精品）编号汉禾料理现价材料用量【KG】单位价格【KG】成本成本合计毛利成本【%】毛利【%】1味淋冻鲍鱼时价2豪华刺身拼380/例北极贝0.07188/盒/斤261720.460.