2021年研究菊花挥发油提取工艺

研究菊花挥发油提取工艺 研究菊花挥发油提取工艺 摘要：目的采用L9（34）正交实验法，研究菊花挥发油最优提取工艺。方法以挥发油得率为指标，以药材粉碎度、加水量、浸泡时间、蒸馏时间为因素进行正交实验。结

研究菊花挥发油提取工艺 研究菊花挥发油提取工艺 摘要：目的采用L9（34）正交实验法， 研究菊花挥发油最优提取工艺。方法以挥发油得率为指标，以药材 粉碎度、加水量、浸泡时间、蒸馏时间为因素进行正交实验。结果 影响菊花挥发油提取的最主要因素为粉碎度，其次为蒸馏时间、加 水量、浸泡时间。最佳提取工艺条件为：菊花粉碎度80～100目， 14倍加水量，浸泡10 h，提取13 h。结论此提取工艺简便易行， 通过验证实验，在最佳提取工艺条件下提取率为0.55%。 关键词： 菊花 挥发油 正交实验 提取工艺 菊花是菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ra ___t的干燥头 状花序，是我国常用中药。传统研究认为菊花具有散风清热、平肝 明目作用。可用于风热感冒、头痛眩晕、眼目昏花［1］。现代国内 外药理研究表明，菊花具有抗肿瘤、消炎、抗菌、抗氧化、增加冠 脉流量、抗心肌缺血、抗病毒等多种药理活性［2，3］。其中挥发 油是其主要活性成分之一。 目前，菊花挥发油的提取方法有水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取 法、超临界流体萃取法等［4］。其中有机溶剂法容易引入杂质，造 成有机溶剂残留［5］；超临界流体萃取法的成本较高；水蒸气蒸馏 法简单，容易操作，是《中国药典》中菊花挥发油含量测定用的方