2023年幼儿园烹饪教案

2023年幼儿园烹饪教案 2023年幼儿园烹饪教案1　一、活动目标：　1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。　2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法

2023年幼儿园烹饪教案 2023年幼儿园烹饪教案1 一、活动目标： 1、对面食感兴趣，感知面食的多样性，体验、交流吃面食的快乐。 2、了解面食与人们生活的关系，知道几种常见的面食烹饪制作的方法。 3、乐于探索、交流与分享。 4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。 5、初步了解其烹饪的基本操作。 二、活动准备： 1、小猫图片、面粉盆、台布、毛巾、保鲜袋子；发酵的面团、音乐、录音、面点师傅 等 2、面食若干：面条、馄饨、饺子、面包、馒头、蛋糕、油条、大饼、萝卜丝饼、麻花 等; 3、卡片：蒸、煮、炸、烤； 4、课件：面粉的来历、好吃的面粉课件好吃的面食; 5、幼儿操作卡：好吃的面食。 三、活动过程： （一）顽皮的小猫掉进面粉盆激趣。有一只小黑猫，非常顽皮，整天在家跳上跳下。 这不，一不小心掉进了一个盆里。哎呀，小黑猫怎么啦？怎么会变成白猫的呢？（原来，小 黑猫掉进了白白的面粉里，快回去洗个澡吧！）