荸荠怎么去皮方便

荸荠怎么去皮方便 　　荸荠怎么去皮方便　　1、泡盐水去皮　　将荸荠清洗干净后，用浓盐水浸泡半个钟头，盐水要保持一定的咸味。利用浓盐水的渗透压，将荸荠中的水分排出，荸荠的含水量降低，表面就会变得松软，然