物理生物工厂设计概论

- 参考教材： 1）发酵工厂工艺设计，沈自法、唐孝宣，轻工业出版社，1994.06； 2）发酵工厂工艺设计概论，吴思方，轻工业出版社，1995.09； 3）发酵工厂设计概论，蔡功禄，轻工业出版社