食堂从业人员健康检查制度

职教中心食堂从业人员健康检查制度 1. 厨师参加基础卫生知识培训合格后，持健康证方可上岗，健康证时效为一年。2. 厨师办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。3. 厨师健康证办理须本人进行，严禁代检、

职教中心食堂从业人员健康检查制度 1. 厨师参加基础卫生知识培训合格后，持健康证方可上 岗，健康证时效为一年。 2. 厨师办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。 3. 厨师健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格 遵守体检注意事项。 4. 健康证到期再行体检的厨师，检查未合格的应立即停 职，禁止进入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复 查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作； 待聘人员体检不合格的，不予聘用。 5. 厨师在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交 领导小组统一存档管理，以备查阅。 6. 健康证到期而未办理的厨师，应立即组织办理，直至 领取新的健康证后方能上岗工作。 7. 单位卫生监督人员、各环节负责人须经常对厨师个人 健康、卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。 20162 年月修订