HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律

HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律近年来，越来越多的研究表明橄榄苦苷（Oleuropein）是橄榄叶中重要的活性成分，具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗癌等。因此，了解橄榄苦苷在橄榄叶中的