2023-2024年度江西省公共营养师之四级营养师试题及答案二

2023-2024年度江西省公共营养师之四级营养师精选试题及答案二一单选题(共60题)1、关于维生素E抗氧化作用的说法，不正确的是（　　）。A.防止饱和脂肪酸氧化B.防止ATP氧化C.防止含硒蛋