威士忌工艺环节详解——麦芽威士忌糖化工艺的变迁

威士忌工艺环节详解——麦芽威士忌糖化工艺的变迁威士忌是一种以麦芽为原料制作而成的蒸馏酒，其制作过程可以分为糖化、发酵、蒸馏和陈化等环节。其中，麦芽威士忌的糖化工艺是其制作过程中至关重要的一环，它直接影