大学《生物化学》练习考试题

生物化学练习题蛋白质的含氮量约为（），测得某一蛋白质样品的氮含量为 0.40g，此样品约含蛋白质多少（）写出下列氨基酸简写的名称 Arg、Asp、Gly、Lys、Tyr、Leu 分别为、、、、。丙氨酸