草莓酚类物质分离纯化、生物活性和结构的研究的开题报告

草莓酚类物质分离纯化、生物活性和结构的研究的开题报告一、研究背景草莓是人们普遍喜爱的水果之一，具有良好的营养价值和天然的香味，深受消费者的喜爱。草莓还具有丰富的生物活性成分，其中包括草莓酚类物质，具有