无锡市锡山区餐饮具消毒效果及其影响因素分析

无锡市锡山区餐饮具消毒效果及其影响因素分析近年来，我国餐饮服务行业发展迅速，随之而来的食物中毒事故也呈上升趋势。国家卫生部发布的信息显示：50%以上的食物中毒事故发生在餐饮服务单位。餐饮具是人们进食的